過年了,很多人都會選擇出去吃一頓好的,那么我們今天就來說說華梅西餐廳價格吧。華梅西餐廳作為一個老牌餐館已經(jīng)成為了很多人心中的回憶,所以今天我們就來一起簡單的了解一下華梅西餐廳吧。
華梅西餐廳,位于哈爾濱,市中心大街112號,成立于1925年,原名馬爾斯西餐茶餐廳。與上海, 雅克紅府西餐廳、北京馬克西姆餐廳、天津起士林酒店并稱為中國,四大西餐廳。該餐廳主要經(jīng)營俄羅斯風(fēng)味的西餐,同時也買法式和意式美食。
1925年,俄國,人楚吉爾曼,在當(dāng)時中國東北最大的城市哈爾濱,道里區(qū)西八路街創(chuàng)辦了一家俄羅斯風(fēng)味的西餐茶餐廳。當(dāng)時的營業(yè)面積只有70多平方米,主要經(jīng)營俄羅斯風(fēng)味的西餐和茶點(diǎn)。從1925年到1956年,餐館換了老板,包括俄國人、德國人、波蘭人、捷克人和中國人。1959年公私合營后,改制為國有企業(yè),遷至中央大街112號,更名為華梅西飯店。華梅西餐廳主要經(jīng)營俄羅斯西餐,也經(jīng)營法意美食。建筑和飲食風(fēng)格被認(rèn)為是富有特色的哈爾濱文化的主要標(biāo)志之一。
餐廳營業(yè)面積1500平方米,員工120人,年銷售額1200萬元。
一樓是現(xiàn)代歐洲花園酒吧風(fēng)格;二樓是前蘇聯(lián)莫斯科,的“克里姆林宮”風(fēng)格,高級單人房;三樓是俄羅斯現(xiàn)代主義風(fēng)格,分為南北大廳。目前有四位超級西餐大廚親自下廚,讓華梅的美食讓你回味無窮,流連忘返。今天的銷售額都在4萬元以上。華梅西餐廳正以一流的設(shè)備和一流的食品質(zhì)量成為中國俄羅斯西餐的中心。
俄羅斯名菜有火鍋里脊、奶油雞胸肉、烤奶鱖魚、炸蝦、鐵燜雞、
紅色蔬菜湯和燉鍋系列色、香、味俱佳。槽式面包是俄羅斯的主食,以入口芳香濃郁而聞名,用啤酒花發(fā)酵,用橡木炭烘焙而成。這種飲料是一種俄羅斯風(fēng)格的特殊飲料,格瓦斯,是由面包干發(fā)酵釀造的。顏色與啤酒,相似,但略紅,酸甜適中。它是一種不含酒精的發(fā)酵冷飲。
那么華梅西餐廳價格多少錢一位呢?一般來說,人均價格是71元。不點(diǎn)魚子醬紅酒的話,均價在50-100之間,可以吃的很好,已經(jīng)是西餐行業(yè)最便宜的價格了。沒有特別的菜推薦,因為里面只有幾種菜。別人點(diǎn)什么你就知道了。都挺經(jīng)典的。
比較好吃的有三文魚、牛排、酸黃瓜、面包、紅蔬菜湯。而且洋蔥圈還不錯。
雖然華麗的裝修年代久遠(yuǎn)了這么多年,但氛圍還是有的。再來說菜品,紅菜湯10塊錢,我沒喝沒評論;奶油磨雞湯14很好,但是不燙不暖;31罐紅燒牛肉很好吃。我喜歡里面的土豆,但只有一塊;烤奶拌了40多個半小時才上來。牛奶很濃,火腿很香,但是吃起來感覺不夠;番茄肉餅24比較好吃,但是粉臉比較多;拌辣雞沙拉,名菜22很清淡,看不出雞肉一點(diǎn)都不好吃;一套面包12個挺滿意的;如果你有機(jī)會,你可以試試牛奶烤鮭魚,味道很好。
說的我都想去吃點(diǎn)好吃的了,那么以上就是華梅西餐廳價格了。有機(jī)會去的可以進(jìn)去體驗一下,總的來說相比其他的西餐廳真的不算貴,如果想吃一頓的話還是沒問題的。好了這篇華梅西餐廳價格就結(jié)束了,我都說餓了先去找東西吃了,諸位下次再見。