受新冠疫情沖擊，全球糧食體系遭到破壞，關(guān)于糧價(jià)上漲的傳聞很多。農(nóng)村小遙家里還有5畝玉米沒(méi)有賣。聽(tīng)說(shuō)最近糧價(jià)要漲這個(gè)八零后農(nóng)民很開(kāi)心。
村里農(nóng)民喜歡扎堆賣糧。鄰居們賣的是玉米是0.9元一斤。小遙還想再抗一抗。過(guò)了一個(gè)月糧價(jià)已經(jīng)有些松動(dòng)，只是沒(méi)有出現(xiàn)預(yù)想的漲幅。
鄰居家賣光糧食，村里的耗子都跑到他家偷糧了，他的老農(nóng)民父親也一直給他施壓，小遙終于還是把玉米給賣了。
0.96元一斤賣的，比鄰居多賣6分錢。5畝地玉米共賣了6666元。這是小遙一家四口半年的收入。
還不排除人工、澆地、化肥、農(nóng)藥、種子，以及請(qǐng)人耕地、收割的成本費(fèi)用。
糧價(jià)未漲，糧農(nóng)板塊先火了
種地賺錢嗎?說(shuō)能的那是古代地主之家。
現(xiàn)代中國(guó)人多地寡，人均分幾畝薄地，想要賺錢很難。說(shuō)溫飽度日還可，那還得是農(nóng)閑時(shí)做點(diǎn)副業(yè)、倒賣點(diǎn)東西，或者去附近廠里打打工。
這樣才能掙得外快去支付日常消費(fèi)、教育、醫(yī)療等開(kāi)支。農(nóng)民的日子還是有點(diǎn)捉襟見(jiàn)肘。所以農(nóng)民都盼望著糧食能漲價(jià)。
Wind數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)原糧收購(gòu)價(jià)指數(shù)在2012-2014年的時(shí)候曾經(jīng)處于高位運(yùn)行，也就是那時(shí)候糧價(jià)處于一個(gè)較高水平。
直到2015年糧價(jià)開(kāi)始驟降，一直低位延續(xù)迄今。農(nóng)民種地收入也大幅縮水。
不過(guò)4月初因?yàn)楹芏鄧?guó)家相繼禁止糧食出口，造成了一波全球糧食恐慌。很多人看到了糧價(jià)上漲的苗頭，資本市場(chǎng)率先開(kāi)動(dòng)。
Wind顯示，截至4月23日下午14時(shí)，大豆指數(shù)近20日漲幅27.44%，僅次于新冠疫苗檢測(cè)指數(shù)漲幅。
另外多個(gè)與農(nóng)業(yè)有關(guān)的指數(shù)近20日漲幅也名列前茅。其中生物育種指數(shù)近20日漲幅19.35%;鄉(xiāng)村振興指數(shù)漲幅12.95%、智慧農(nóng)業(yè)指數(shù)漲幅13.65%。
糧價(jià)會(huì)因?yàn)橐咔樯蠞q嗎？
資本的熱情來(lái)自或?qū)⑸蠞q的糧價(jià)。雖然只是一個(gè)苗頭，但確實(shí)糧價(jià)有些松動(dòng)。
Wind數(shù)據(jù)顯示，小麥全國(guó)原糧收購(gòu)價(jià)格指數(shù)由2020年1月30日135.36，上漲至4月16日137.38。
相同時(shí)間段玉米收購(gòu)價(jià)格指數(shù)從121.48上升到127.90;稻谷從134.71上升至136.90。
可以看出近兩個(gè)月糧食收購(gòu)價(jià)格指數(shù)有點(diǎn)上浮，但這個(gè)上浮直觀給農(nóng)民增加多少收入呢，從前面?zhèn)€小遙的例子就可以看到。
玉米價(jià)格從0.9元上漲了6毛錢，到0.96元。這個(gè)漲幅在直觀上并沒(méi)有給農(nóng)民增加多少收入，應(yīng)該不算高。
并且現(xiàn)在糧價(jià)與與2014年高位時(shí)的糧價(jià)比并不算高。這是不是在多國(guó)宣布暫停糧食出口后，國(guó)內(nèi)糧價(jià)還有更大上漲空間?
投資者顯然低估了國(guó)家穩(wěn)糧價(jià)的決心。
從農(nóng)田走上飯桌，米面數(shù)年不漲價(jià)
與資本市場(chǎng)的熱忱不相對(duì)稱的是中國(guó)米面數(shù)年不漲價(jià)。
從近年向城市供應(yīng)的成品糧批發(fā)價(jià)來(lái)看，面粉每公斤批發(fā)價(jià)3.3元一直在2017年2月延續(xù)至今。粳米價(jià)格則相對(duì)高點(diǎn)，每公斤批發(fā)價(jià)約在5.16元。
這意味著從農(nóng)田走向城里人的飯桌，米面從農(nóng)民手里收購(gòu)上來(lái)后，再經(jīng)過(guò)米廠、面粉廠加工，價(jià)格按理應(yīng)該按供需關(guān)系有起有伏才對(duì)。
但Wind顯示，米面批發(fā)價(jià)格近十年都未上漲。相反，玉米、面粉批發(fā)價(jià)還在2017初大幅下跌，現(xiàn)今也在低位徘徊。
疫情同樣也對(duì)糧市造成沖擊。國(guó)際糧食供應(yīng)趨緊帶動(dòng)國(guó)內(nèi)糧價(jià)升溫。不過(guò)這個(gè)糧價(jià)上漲的“小苗頭”很快被國(guó)家隊(duì)澆滅。
中儲(chǔ)糧市場(chǎng)全面投放政策性糧食，以增加市場(chǎng)供應(yīng)，面廠、米廠競(jìng)價(jià)采購(gòu)。糧食市場(chǎng)短暫的“亢奮”歸于理性。
一位開(kāi)米廠的老板終于坐不住了。忍不住在朋友圈求救，尋求客戶能給漲點(diǎn)價(jià)。而農(nóng)民小遙呢，只能嘆氣說(shuō)那6666元的玉米款都不夠本錢。
為何賠錢還種地?小遙說(shuō)現(xiàn)在農(nóng)村地也少了，新出生的孩子都沒(méi)有地分。土地對(duì)農(nóng)民來(lái)說(shuō)就是防范風(fēng)險(xiǎn)用的。
誰(shuí)知道這個(gè)風(fēng)險(xiǎn)是什么?什么時(shí)候出現(xiàn)?恰巧2020年初新冠疫情就來(lái)了。
穩(wěn)糧價(jià)才能保“商業(yè)帝國(guó)”無(wú)虞
現(xiàn)代中國(guó)已經(jīng)實(shí)現(xiàn)從農(nóng)業(yè)社會(huì)向商業(yè)社會(huì)脫胎，正是長(zhǎng)期處于低位的糧價(jià)托起了這個(gè)泱泱大國(guó)。農(nóng)產(chǎn)品低價(jià)，才能保證商業(yè)部分的利潤(rùn)。
一餐一食，從農(nóng)田都到餐廳，價(jià)格比原糧收購(gòu)價(jià)格抬高好幾倍。餐廳利潤(rùn)不知比種地高出多少。中國(guó)餐館為何這么火?就是因?yàn)橛休^低農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)，保證了餐飲業(yè)的利潤(rùn)。
同樣道理，也正是源源不斷地從農(nóng)村向城市輸出廉價(jià)的糧食，城市才能后顧無(wú)憂的搭建商業(yè)帝國(guó)，商業(yè)發(fā)展中的各類試錯(cuò)成本也都平攤到賤價(jià)的糧食中。
糧賤傷農(nóng)，這個(gè)亙古不變的道理路人皆知。有網(wǎng)友戲稱，如果糧價(jià)漲到6元，城里人也都愿意去種地。
雖然這個(gè)糧價(jià)事關(guān)民生大計(jì)，不是隨便能漲的，但如果能因時(shí)而動(dòng)恰當(dāng)漲價(jià)，對(duì)三農(nóng)、米面廠都是鼓勵(lì)。
農(nóng)民種地情緒高了，米面加工廠積極性也會(huì)提高。最重要的是還可以加速庫(kù)存去化，減輕財(cái)政壓力。
合理漲價(jià)對(duì)三方都好，但那些拿錢買糧食的人不愿意了。常年坐享低糧價(jià)的優(yōu)待，讓人們忽略了糧食有多賤，甚至養(yǎng)成糧食易得的風(fēng)氣。
在糧食過(guò)剩滋生的鋪張浪費(fèi)不良風(fēng)氣下，適當(dāng)提高糧食價(jià)格是可以嘗試的。
最后要點(diǎn)出的是，雖然農(nóng)業(yè)在哺育著商業(yè)帝國(guó)，且國(guó)內(nèi)商業(yè)成就已經(jīng)取得矚目成就，但但不能以農(nóng)業(yè)為恥。
要知道美國(guó)也是農(nóng)業(yè)大國(guó)，雖然美國(guó)在經(jīng)濟(jì)、科技方面實(shí)力很強(qiáng)，但它仍在發(fā)展自己的農(nóng)業(yè)。
這點(diǎn)在疫情期間表現(xiàn)尤為明顯。疫情期間，美國(guó)各大超市農(nóng)產(chǎn)品儲(chǔ)備非常豐富，美國(guó)人無(wú)需搶購(gòu)、囤貨。
民以食為天，食以糧為本。未來(lái)無(wú)論中國(guó)走多遠(yuǎn)，也不要忘記農(nóng)業(yè)為本。