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近期,多地天氣轉(zhuǎn)冷,保暖用品銷量大增。同時,“暖經(jīng)濟(jì)”帶火了各地以火鍋為代表的餐飲消費(fèi)。美團(tuán)平臺數(shù)據(jù)顯示,10月以來,以“火鍋”為關(guān)鍵詞的搜索量迅速增加。此外,羽絨服、保暖內(nèi)衣等產(chǎn)品銷量大增。業(yè)內(nèi)人士表示,冷冬有望促進(jìn)冬裝、取暖設(shè)備等產(chǎn)品的消費(fèi)。
餐飲老字號東來順相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴中國證券報記者,近日氣溫下降,消費(fèi)者的涮鍋需求增加。目前,北京、上海、武漢等地門店生意火爆,手切羊肉、羊上腦、金牌羊后腿、風(fēng)味羊肉串等餐品備受青睞。
“從9月30日開始,各地門店的預(yù)訂和到店客量持續(xù)增多,線上可預(yù)訂的餐位常被早早約滿?!焙5讚葡嚓P(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者。
盒馬數(shù)據(jù)顯示,10月10日-16日,平臺上火鍋餐品整體銷量較上周增長3倍?!敖衲昊疱伡?,平臺推出了極具特色的海南糟粕醋鍋底,近期糟粕醋火鍋鍋底銷量暴增?!焙旭R相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹。
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