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香飄飄前三季度虧損超7500萬(wàn)元，沖泡類業(yè)務(wù)營(yíng)收降三成

年初以來(lái)，香飄飄食品股份有限公司的凈利潤(rùn)開(kāi)始出現(xiàn)虧損，近期，香飄飄披露的2022年第三季度報(bào)告顯示，今年前三季度，其凈利潤(rùn)虧損已超過(guò)7500萬(wàn)元，與去年同期相比下滑超過(guò)290%。

香飄飄在第三季度報(bào)告中稱，2022 年前三季度，公司營(yíng)業(yè)收入和凈利潤(rùn)下降較多，主要是由于國(guó)內(nèi)疫情多點(diǎn)散發(fā)，同時(shí)公司堅(jiān)持“以動(dòng)銷為原則”，持續(xù)謹(jǐn)慎備貨，以確保渠道庫(kù)存的良性健康；外加原材料成本相比去年有較大幅度提升，導(dǎo)致公司前三季度的業(yè)績(jī)不佳。

香飄飄還提到，雖公司在今年2 月初對(duì)沖泡產(chǎn)品進(jìn)行提價(jià)，但由于二三季度為沖泡產(chǎn)品的銷售淡季，提價(jià)對(duì)產(chǎn)品毛利的貢獻(xiàn)較小。

青海春天前9月虧損超7500萬(wàn)元

近期，已經(jīng)接連兩年凈利潤(rùn)出現(xiàn)虧損的青海春天藥用資源科技股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱“青海春天”）披露了2022年第三季度報(bào)告，今年以來(lái)，青海春天始終保持著營(yíng)收大幅增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)，然而卻仍然難以擺脫持續(xù)虧損的局面，其中第三季度營(yíng)收、凈利潤(rùn)雙雙出現(xiàn)下滑，且與去年同期相比，歸屬凈利潤(rùn)下滑幅度超過(guò)157%。

青海春天在第三季度報(bào)告中解釋稱，前9月?tīng)I(yíng)收增長(zhǎng)是酒水及中成藥業(yè)務(wù)收入增加所致，但其中第三季度營(yíng)收下滑則是冬蟲(chóng)夏草業(yè)務(wù)收入減少所致，第三季度凈利潤(rùn)下滑是冬蟲(chóng)夏草業(yè)務(wù)收入減少及銷售費(fèi)用增加所致。

全聚德第三季度凈利潤(rùn)同比下降162.08%

10月28日，全聚德發(fā)布2022年第三季度報(bào)告。數(shù)據(jù)顯示，全聚德第三季度營(yíng)收約2.37億元，同比減少4.03%，歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)為虧損約2259.16萬(wàn)元，同比增加7.31%。同時(shí)，全聚德前三季度營(yíng)收約5.64億元，同比減少-22.31%，歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)為虧損約1.75億元，同比下降162.08%。

“無(wú)蔗糖”不等于100%不含糖

近日，中國(guó)疾控中心周脈耕等人在《歐洲公共衛(wèi)生期刊》發(fā)表的研究論文顯示，中國(guó)因攝入含糖飲料而導(dǎo)致的疾病負(fù)擔(dān)顯著增加。當(dāng)人們普遍關(guān)注飲料、食品含糖時(shí)，有些商家打出“無(wú)蔗糖”概念誤導(dǎo)消費(fèi)者，實(shí)際情況是“無(wú)蔗糖”不等于“無(wú)糖”，此舉還可能因此引發(fā)消費(fèi)放松警惕，更加過(guò)量消費(fèi)含糖食品。

新乳業(yè)“鮮立方”戰(zhàn)略實(shí)效凸顯，第三季度收入利潤(rùn)雙位數(shù)增長(zhǎng)

10月30日晚間，新乳業(yè)發(fā)布2022年第三季度財(cái)報(bào)。報(bào)告顯示，新乳業(yè)第三季度營(yíng)收、利潤(rùn)繼續(xù)保持高位增長(zhǎng)，其中營(yíng)業(yè)收入達(dá)27億，同比提升15.68%，歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)1.21億，同比增長(zhǎng)10.19%。面對(duì)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈及疫情不確定因素等多重考驗(yàn)，新乳業(yè)有力推進(jìn)“鮮立方”戰(zhàn)略，在保持快速穩(wěn)健增長(zhǎng)的同時(shí)，高質(zhì)量發(fā)展的活力和可持續(xù)性進(jìn)一步增強(qiáng)。

讓“網(wǎng)紅食品”成為“放心食品”

月銷量超10萬(wàn)的果脯被爆出菌落總數(shù)超標(biāo)，多位帶貨主播推薦的蜂王漿被查出質(zhì)量指標(biāo)不合格，標(biāo)榜健康養(yǎng)生的輕食被發(fā)現(xiàn)存在食品添加劑超范圍、超限量使用……“網(wǎng)紅食品”為何頻頻出現(xiàn)食品安全問(wèn)題？

監(jiān)管部門應(yīng)該加強(qiáng)監(jiān)管，細(xì)化網(wǎng)絡(luò)食品安全的監(jiān)管責(zé)任，督促平臺(tái)加強(qiáng)自律、暢通舉報(bào)投訴通道、提高違法成本，綜合運(yùn)用大數(shù)據(jù)、人工智能、‘互聯(lián)網(wǎng)+’等信息技術(shù)手段賦能食品安全監(jiān)管。商家和平臺(tái)需要加強(qiáng)自律自覺(jué)，合法經(jīng)營(yíng)、正當(dāng)經(jīng)營(yíng)、健康經(jīng)營(yíng)。消費(fèi)者應(yīng)加強(qiáng)自身辨別能力，選擇證照齊全的商家，看清食品標(biāo)簽，避免跟風(fēng)購(gòu)買。

柿子+海鮮/牛奶=危險(xiǎn)？傳言不可信

與柿子盛名相伴的，還有層出不窮的“傳言”。例如“柿子不能空腹吃”“柿子不能和海鮮一起吃”“柿子不能和牛奶一起吃”。單寧在澀柿子及柿子皮中含量較高，在胃酸的作用下，與蛋白質(zhì)、果膠等生成沉淀或聚合物，一定條件下可在胃中進(jìn)一步形成“胃柿石”。

值得注意的是，成熟且經(jīng)過(guò)脫澀處理的柿子，單寧含量普遍在0.5%以下，而要形成“胃柿石”必須符合“大量食用”和“柿子中單寧含量高”這兩個(gè)因素。因此，吃柿子時(shí)，選擇完全甜柿或已脫澀的柿子，去除柿子皮，適量食用，就不必過(guò)分當(dāng)心。

持續(xù)變革成效凸顯，洋河股份凈利潤(rùn)增長(zhǎng)超預(yù)期

日前，洋河股份披露了2022年第三季度業(yè)績(jī)報(bào)告，數(shù)據(jù)顯示，洋河股份不僅實(shí)現(xiàn)了前三季度營(yíng)收、凈利雙增長(zhǎng)，而且第三季度單季凈利潤(rùn)增長(zhǎng)幅度更是超過(guò)40%，這是2021年張聯(lián)東上任以來(lái)交出的單季度最靚麗的成績(jī)。

部分區(qū)域性乳企三季度業(yè)績(jī)亮眼

18家乳制品上市公司已發(fā)布2022年三季報(bào)，其中第三季度凈利潤(rùn)同比增幅超過(guò)40%的乳企有5家，均為區(qū)域性乳企。有機(jī)構(gòu)表示，今年以來(lái)乳制品行業(yè)需求不振。但從中長(zhǎng)期來(lái)看，國(guó)內(nèi)乳制品市場(chǎng)仍有很大空間，行業(yè)龍頭企業(yè)值得關(guān)注。

糾葛12年，真功夫20個(gè)商標(biāo)被裁無(wú)效

11月2日，一則真功夫20件商標(biāo)被裁定無(wú)效的詞條，再次將兩者送上了熱搜，原由便是真功夫的爭(zhēng)議商標(biāo)與李小龍的肖像及經(jīng)典動(dòng)作幾近相同，易使消費(fèi)者對(duì)服務(wù)的來(lái)源等特點(diǎn)產(chǎn)生誤認(rèn)，因此被判定無(wú)效。從目前真功夫商標(biāo)狀態(tài)來(lái)看，該公司申請(qǐng)的所有商標(biāo)中，200余枚已完成注冊(cè)，70余枚為無(wú)效，此外還有多項(xiàng)商標(biāo)狀態(tài)為撤銷/無(wú)效程序中，其中包括多個(gè)李小龍功夫造型圖形商標(biāo)。

賽道升溫 連鎖咖啡店快速崛起

隨著咖啡文化的普及及消費(fèi)升級(jí)，消費(fèi)者對(duì)咖啡的接受度和認(rèn)知度不斷提高。據(jù)業(yè)內(nèi)人士估算，目前我國(guó)的咖啡消費(fèi)者約為3億人次。在此背景下，咖啡行業(yè)也成了資本眼中的好生意，不少知名企業(yè)都在積極跨界布局咖啡賽道。、

伴隨著咖啡消費(fèi)不斷日?；粌H有瑞幸、Seesaw、Manner等這些“職業(yè)選手”互相競(jìng)爭(zhēng)，也有中國(guó)郵政、同仁堂、萬(wàn)達(dá)等圈外行業(yè)巨頭跨界進(jìn)入咖啡賽道。

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