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2022年11月30日,山東省市場監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于25批次食品不合格情況的通告2022年第46期(總第391期)。
其中,濟(jì)南益康百姓連鎖超市有限公司濟(jì)微路分公司銷售的標(biāo)稱為濟(jì)南市益康食品廠有限公司委托濟(jì)南山爾礦泉水有限公司生產(chǎn)的崮云泉飲用天然礦泉水(生產(chǎn)日期/批號:2022/7/10,規(guī)格型號:500ml/瓶,崮云泉),界限指標(biāo)-鍶和界限指標(biāo)-偏硅酸不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定和產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示要求,界限指標(biāo)-鍶檢驗(yàn)結(jié)果為0.0415mg/L,標(biāo)準(zhǔn)值為0.66~1.76mg/L ;界限指標(biāo)-偏硅酸檢驗(yàn)結(jié)果為2.4mg/L,標(biāo)準(zhǔn)值為28.6~67.7mg/L。
界限指標(biāo)是區(qū)別飲用天然礦泉水與其他飲用水的主要品質(zhì)指標(biāo)?!妒称钒踩珖覙?biāo)準(zhǔn) 飲用天然礦泉水》(GB 8537—2018)中規(guī)定,飲用天然礦泉水中界限指標(biāo)-偏硅酸和界限指標(biāo)-鍶最小限量值分別為25.0mg/L和0.20mg/L,該批次產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示界限指標(biāo)-偏硅酸含量范圍為28.6mg/L~67.7mg/L,界限指標(biāo)-鍶含量范圍為0.66mg/L~1.76mg/L。因此,該批次飲用天然礦泉水中界限指標(biāo)-偏硅酸和界限指標(biāo)-鍶檢測值既不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,也不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示要求。
濟(jì)南市益康食品廠有限公司官網(wǎng)稱,益康食品廠于1977年建廠,是以中式糕點(diǎn)、月餅產(chǎn)品、速凍產(chǎn)品和休閑產(chǎn)品為主的大型食品加工企業(yè),2014年5月被山東省商務(wù)廳授予“山東老字號”;2016年3月,葡萄軟月牌月餅制作技藝入選省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
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