中外紅牛纏斗沒有贏家
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近日，中國紅牛與泰國天絲之間的纏訟再次出現(xiàn)新進(jìn)展，讓中泰紅牛之爭再次進(jìn)入公眾視線。2022年12月29日晚，廣東省深圳前海合作區(qū)人民法院判決，紅牛維他命飲料有限公司（下稱“中國紅?！保┰V請(qǐng)的1995年11月10日四方簽訂的《協(xié)議書》第一條有法律效力。該條款的主要內(nèi)容為：只有中國紅牛有權(quán)在中國境內(nèi)生產(chǎn)、銷售紅牛飲料。
對(duì)此判決結(jié)果，中國紅牛在官網(wǎng)上發(fā)布聲明稱，根據(jù)（2019）粵0391民初725號(hào)民事判決書認(rèn)定的有效條款，我司依法享有的法定權(quán)利為：“只有中國紅牛有權(quán)在中國境內(nèi)生產(chǎn)、銷售紅牛飲料”。泰國天絲及任何第三方負(fù)有的法定義務(wù)為：“未經(jīng)書面同意或許可之前，泰國天絲不得在中國境內(nèi)生產(chǎn)或承包給其它公司生產(chǎn)或銷售紅牛飲料同類產(chǎn)品?！?/p>
自2016年開始，泰國天絲和中國紅牛圍繞系列商標(biāo)權(quán)、生產(chǎn)經(jīng)營權(quán)、盈余分配、股東資格確認(rèn)等展開了一輪又一輪的訴訟。這不禁讓人想起當(dāng)年的加多寶王老吉之爭，十年拉鋸戰(zhàn)的結(jié)果是，最終加多寶債務(wù)纏身，王老吉大傷元?dú)猓瑳霾枋袌稣w萎縮近半。
前車之鑒猶在，中外紅牛的纏斗注定沒有贏家。雙方能否化干戈為玉帛？在商業(yè)合作中，誠信經(jīng)營、公平分配亦應(yīng)是基本原則，在契約約束下，誰做出的貢獻(xiàn)多，誰就應(yīng)該分配得多，這是公平應(yīng)有之義。畢竟，無論商業(yè)合作還是商業(yè)競爭，從來都不是零和博弈。
連續(xù)7個(gè)季度虧損，困于低端的金種子酒掉隊(duì)了
梳理金種子酒的業(yè)績數(shù)據(jù)不難發(fā)現(xiàn)，2012年金種子酒營收達(dá)到22.94億元，歸屬凈利潤為5.61億元，創(chuàng)下了金種子酒歷史最好業(yè)績，然而近十年來，金種子酒業(yè)績狀況幾乎一直呈下滑態(tài)勢，尤其值得注意的是，金種子酒在最近連續(xù)7個(gè)季度都未能扭轉(zhuǎn)凈利潤虧損的狀況。
在剛剛過去的2022年，金種子酒的虧損狀況仍在延續(xù)，截至2022第三季度末，金種子酒實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入8.15億元，歸屬凈利潤虧損1.36億元，扣非凈利潤虧損1.54億元。
而與此同時(shí)，同屬“徽酒四杰”的古井貢酒、迎駕貢酒、口子窖去年前三季度分別實(shí)現(xiàn)營收127.6億、38.92億、37.62億，顯然，僅是在安徽省內(nèi)比較，金種子酒就已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)掉隊(duì)了。
行業(yè)人士稱，金種子酒身處競爭十分激烈的安徽白酒市場，這也意味著金種子酒外部經(jīng)營成本或者說發(fā)展壓力非常大。從內(nèi)部來看，金種子酒一直沒有完成產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的持續(xù)性升級(jí)，多年以中低端和低端產(chǎn)品為主，隨著整個(gè)中國酒類的消費(fèi)升級(jí)，金種子酒原本的優(yōu)勢市場不斷萎縮，帶來業(yè)績疲軟。
“倒奶殺?！爆F(xiàn)苗頭原奶市場怎么了
近期有奶農(nóng)表示，目前奶牛養(yǎng)殖規(guī)模較大、供應(yīng)充足的北方地區(qū)，如河北、內(nèi)蒙古、山東等地已經(jīng)開始有“倒奶殺?！钡默F(xiàn)象，牧場較少的南方省市則暫時(shí)供需正常。
原奶市場怎么了？在幾日前召開的河北省生鮮乳價(jià)格協(xié)調(diào)會(huì)上，經(jīng)測算的生鮮乳交易參考價(jià)從最低不低于3.93元/公斤下調(diào)到3.85元/公斤，逼近北方3.5-3.8元/公斤的成本價(jià)。這也是河北省生鮮乳價(jià)格協(xié)調(diào)會(huì)第一次附加條件地公布交易參考價(jià)，要求乳企做到應(yīng)收盡收、如期續(xù)簽收購合同，并在困難緩解后補(bǔ)償差價(jià)。
專家建議，可盡快落實(shí)“噴粉補(bǔ)貼”，推動(dòng)實(shí)施“奶粉國家收儲(chǔ)”政策，向市民發(fā)放“牛奶消費(fèi)券”以拉動(dòng)乳制品消費(fèi)，為乳企紓困。
百果園即將登陸港交所
港交所官網(wǎng)日前顯示，深圳百果園實(shí)業(yè)(集團(tuán))股份有限公司（簡稱“百果園”）通過港交所主板上市聆訊。據(jù)悉，百果園是中國第一大水果零售商，該公司目前共有超過5645家線下門店。
招股書數(shù)據(jù)顯示，百果園在2019年至2021年實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入分別為89.76億元、88.54億元和102.89億元，2022年上半年繼續(xù)同比增長7%至59.15億元。據(jù)悉，百果園的大部分收入來自產(chǎn)品銷售，以及從其加盟門店獲得特許權(quán)使用費(fèi)及特許經(jīng)營收入。
10個(gè)關(guān)鍵詞回顧2022年白酒行業(yè)發(fā)展態(tài)勢
2022年，白酒行業(yè)持續(xù)進(jìn)行高端化、集中化發(fā)展，行業(yè)調(diào)整持續(xù)；修訂后的《白酒工業(yè)術(shù)語》《飲料酒術(shù)語和分類》兩項(xiàng)國家標(biāo)準(zhǔn)正式實(shí)施，行業(yè)新標(biāo)準(zhǔn)對(duì)白酒企業(yè)提出新的要求；多家龍頭酒企換帥，為企業(yè)發(fā)展打下了新的印記；白酒行業(yè)越來越頻繁提及的產(chǎn)區(qū)概念，為行業(yè)發(fā)展帶來了新的機(jī)遇。
回顧2022年，中國白酒經(jīng)歷了不平凡的一年，讓我們用10個(gè)關(guān)鍵字，一起盤點(diǎn)2022年白酒行業(yè)的發(fā)展態(tài)勢：新國標(biāo)、高端化、數(shù)字化、雙碳、換帥、糖酒會(huì)、業(yè)績、走出去、產(chǎn)區(qū)概念、跨界。
全聚德“喝酒”不成遭停牌
2022年末的大漲行情，使全聚德（002186）成為2023年首家停牌核查企業(yè)。1月2日晚間，全聚德發(fā)布公告稱，由于公司近期股價(jià)波動(dòng)較大，公司將于1月3日開始停牌，就股票交易異常波動(dòng)情況進(jìn)行核查。
據(jù)了解，全聚德因推出醬酒產(chǎn)品引發(fā)市場關(guān)注，雖然公司表示，白酒業(yè)務(wù)目前收入占比較小，未來是否能為公司帶來良好的業(yè)績回報(bào)尚具有較大的不確定性，但全聚德股價(jià)還是在2022年最后半個(gè)月一路飆升，漲幅超過100%，股價(jià)創(chuàng)下近五年新高。
新式茶飲年度關(guān)鍵詞：降價(jià)上市開放加盟
2022年，新式茶飲行業(yè)發(fā)生多起“大事件”。從年初的集體降價(jià)、行業(yè)并購頻發(fā)，到屢屢傳出上市的消息，再到頭部玩家喜茶放開加盟等等，僅一年時(shí)間，新式茶飲賽道的競爭格局發(fā)生了翻天覆地的變化。在行業(yè)整體增速放緩的背景下，品牌開始轉(zhuǎn)變經(jīng)營模式，加速“跑馬圈地”，打響了“生存保衛(wèi)戰(zhàn)”。
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，隨著行業(yè)競爭的加劇，許多新式茶飲品牌都有著強(qiáng)烈的上市意愿。積極擁抱資本市場，品牌不僅可以擴(kuò)大規(guī)模、加速占領(lǐng)市場，筑牢企業(yè)發(fā)展的“護(hù)城河”，還能通過外部融資輸血，進(jìn)一步提高自身抵御風(fēng)險(xiǎn)的能力。就行業(yè)而言，未來茶飲賽道將形成多元業(yè)態(tài)交融競爭的格局，市場的“蛋糕”有望進(jìn)一步做大。
線上線下合力提升餐飲業(yè)潛力
日前印發(fā)的《擴(kuò)大內(nèi)需戰(zhàn)略規(guī)劃綱要（2022—2035年）》明確提出促進(jìn)餐飲業(yè)健康發(fā)展的要求。當(dāng)前，不少餐飲企業(yè)主動(dòng)求新求變，努力拓寬銷售路徑。一些商戶開始關(guān)注餐飲線上化和數(shù)字化轉(zhuǎn)型，積極嘗試與線上平臺(tái)合作。餐飲業(yè)線上線下業(yè)務(wù)正形成有機(jī)互動(dòng)，協(xié)同發(fā)力推動(dòng)行業(yè)健康發(fā)展。
圍爐煮茶，尋找熱氣騰騰的生活
入冬以來，圍爐煮茶成為新穎的社交方式，民宿、酒店、餐吧、文創(chuàng)園、景區(qū)等將其作為賣點(diǎn)。
行業(yè)人士認(rèn)為，圍爐煮茶之所以能走紅，在于其折射的“儀式感消費(fèi)”與年輕群體的消費(fèi)理念相匹配。目前，國內(nèi)旅游市場正在逐步迎來復(fù)蘇，如何能夠快速把流失的游客拉回來、留下來，取決于是否有充滿儀式感的營銷爆點(diǎn)。
元旦餐飲市場恢復(fù)向好
2023年元旦假期是我國防疫政策重大轉(zhuǎn)變后的首個(gè)假期，是餐飲商家們?cè)诮?jīng)歷去年市場寒冬后等來的重要促銷節(jié)日。中國烹飪協(xié)會(huì)發(fā)文指出，隨著各類擴(kuò)大需求的政策舉措落地顯效，全國堂食、宴會(huì)、跨省旅游等活動(dòng)逐漸恢復(fù)，節(jié)日的到來促使消費(fèi)市場主體信心得到提振，經(jīng)濟(jì)發(fā)展活力重新釋放，為即將到來的春節(jié)餐飲市場創(chuàng)造了良好的開端。
嬰幼兒奶粉表現(xiàn)平平成人奶粉搶鏡
2023年元旦假期，嬰幼兒奶粉促銷力度不大，銷售表現(xiàn)平平。而成人奶粉搶鏡，多個(gè)新品上市銷售引發(fā)關(guān)注。
行業(yè)人士認(rèn)為，成人奶粉最近銷售較為火爆，可能是因?yàn)?023年元旦，消費(fèi)者恢復(fù)了走親訪友活動(dòng)，將成人奶粉作為禮品贈(zèng)送給親朋好友。當(dāng)前，消費(fèi)者非常重視自身免疫力的提高，預(yù)計(jì)春節(jié)期間，兒童奶粉、中老年奶粉等將有較好的市場表現(xiàn)。
踏入烈酒圈銳澳能否借威士忌“解渴”
當(dāng)新年鐘聲響起，裹挾著眾人期待的2023年如約而至。對(duì)于預(yù)調(diào)酒大哥銳澳母公司百潤股份而言，2023年帶著威士忌業(yè)務(wù)緩步走來。
據(jù)悉，百潤股份威士忌酒產(chǎn)品將在2023年10月后上市。縱觀2022年業(yè)績不難看出，百潤股份走得有些蹣跚。曾經(jīng)的“小甜酒”大佬，如今也正在面臨尋找新增長點(diǎn)的問題。面對(duì)業(yè)績過山車，打出“烈酒牌”的百潤股份能否實(shí)現(xiàn)業(yè)績?cè)鰟萆形从卸ㄕ摗?/p>
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