(資料圖片)炸小蝦的做法如下:1、首先將小蝦洗凈,放入花椒粉,雞精,鹽,淀粉,一起攪拌均勻腌制。2、將香菜切成段,在鍋中倒油,然后放入腌好的小蝦。3、小火慢慢將小蝦炸至酥脆后,即可盛出裝盤,加入撒香菜食用。 關鍵詞: