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清代奇書《海錯(cuò)圖》揭秘:山禽雉雞為何也曾被算作“海物”?

中國(guó)新聞網(wǎng) | 2020-10-22 14:13:10

大??偸悄茏屓藨延袩o限想象。很多年以前,清代有一部奇書《海錯(cuò)圖》,不光記載了許多奇怪的海洋生物,甚至還有其烹制方法。

最近,熱門書《海錯(cuò)圖筆記》青少版從生物學(xué)、博物學(xué)等角度,講述中國(guó)豐富的海洋及濱海生物、植物和風(fēng)土人情,物種涉及魚類、海洋哺乳動(dòng)物及濱海植物等40余種。

那么,奇書《海錯(cuò)圖》記載的那些古怪海洋生物,其真實(shí)面貌是怎樣的?

一本多年前的紙上“海洋館”

雖然名字里有個(gè)“錯(cuò)”字,但《海錯(cuò)圖》不是“挑錯(cuò)”的書,而更像是一部清代的“科普書”。

它的作者叫聶璜,原本是清代的一位畫家,但業(yè)余卻狂熱愛好著生物學(xué)。有一天,聶璜發(fā)現(xiàn),一直以來似乎都沒什么成系統(tǒng)的海洋生物圖譜流傳下來,干脆決定自己畫一本。

說走就走。于是,在康熙年間,他游歷河北、天津、浙江等地,考察了很多沿海的生物。每了解到一種新的海洋生物就畫下來,查閱資料、請(qǐng)教當(dāng)?shù)貪O民……盡可能驗(yàn)證真?zhèn)巍?/p>

幾十年的時(shí)間過去了,聶璜終于完成了《海錯(cuò)圖》。在航海技術(shù)相對(duì)比較落后的過去,這本書里記載了300多種與海洋相關(guān)的生物,所以也有人稱之為當(dāng)時(shí)的紙上“海洋館”。

后來,這套書被帶入皇宮,深得乾隆皇帝喜愛。他還叫人把《海錯(cuò)圖》放在常去的宮殿里邊,這樣就可以隨時(shí)觀看了。

傳說中的“人魚”到底是啥?

需要解釋的一點(diǎn)是,《海錯(cuò)圖》這里的“錯(cuò)”字,是種類繁多、錯(cuò)雜的意思,書中有虎鯊、海洋植物……還有各種口耳相傳的神話生物:兇猛的海蜘蛛、鱉身人首的海和尚等。

據(jù)《海錯(cuò)圖筆記》介紹,曾有人給聶璜畫過一種生物“人魚”。他開始沒信,因?yàn)槿唆~長(zhǎng)得很奇怪:“其長(zhǎng)如人,肉黑發(fā)黃,手足、眉目、口鼻皆具……惟背有翅,紅色,后有短尾及胼指,與人稍異耳。”

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《海錯(cuò)圖》里的《人魚》圖。圖片來源:《海錯(cuò)圖》

后來聶璜看到《職方外紀(jì)》和《正字通》都記載了這種生物,才把它畫在《海錯(cuò)圖》中,造型幾乎就是一個(gè)后背長(zhǎng)鰭的禿頂中年男子。

有關(guān)人魚的傳說由來已久。曾有人說,儒艮便是人魚的原型??赐庑蔚脑挻_實(shí)有一點(diǎn)像:它的鰭肢像人的胳膊,面部像微笑的胖子。

但據(jù)《海錯(cuò)圖筆記》作者張辰亮考證,其實(shí)產(chǎn)生人魚傳說的地方(如歐洲)往往是沒有儒艮分布的。這個(gè)說法其實(shí)是一種謠言。

山禽雉雞為何也曾被算作“海物”?

除追溯神話傳說中的生物之外,《海錯(cuò)圖》里還有一些比較搞笑的記載。

《禮記》中的一段話流傳甚廣,即在“孟冬之月”時(shí)“水始冰,地始凍,雉入大水為蜃”,即雉雞會(huì)在冬天鉆進(jìn)“大水”,變成蜃(大蛤蜊)?!稜栄乓怼愤M(jìn)一步指出,“大水”就是海。

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《海錯(cuò)圖》里的《雉入大水為蜃》圖。圖片來源:《海錯(cuò)圖》

張辰亮在《海錯(cuò)圖筆記》中提到,聶璜在《海錯(cuò)圖》中畫了一只眼神堅(jiān)毅地步入海中的雉雞,并解釋為啥會(huì)把山禽算作海物:因?yàn)樗鼤?huì)鉆進(jìn)海里變成蜃(一種蛤蜊)。

這樣一來,雉雞不就和海鷗一樣,算是海鳥了嗎?最后,聶璜還加了句:“何疑?”意思是“有什么可值得懷疑的”?

那聶璜的說法靠譜嗎?張辰亮也在書中給出了個(gè)人觀點(diǎn):所謂雉入大水為蜃,其實(shí)就是另一個(gè)不靠譜傳說“雀入大水為蛤”的升級(jí)版。

在他看來,古人覺得水中眾多的小蛤蜊,就像岸邊大群的麻雀,于是認(rèn)為麻雀能變成小蛤蜊。那大蛤蜊是誰變的?估計(jì)是比麻雀大的鳥,在常見野鳥里,雉雞比較大,就選它吧!

拋開蛤蜊不談,但“海市蜃樓”是真實(shí)存在的,古人無法解釋其成因,就猜這是蜃吐出的氣幻化而成的。實(shí)際上,海市蜃樓是大氣光學(xué)現(xiàn)象。

其實(shí),除此之外,《海錯(cuò)圖》中還有鱷魚、錢串魚等很多有趣的海洋生物。如今科技進(jìn)步,它們可能看起來已經(jīng)不是那么新奇,但在清代,這部奇書卻像一扇窗子,讓人們看到神秘的海洋世界。(完)

關(guān)鍵詞: 雉雞 海錯(cuò)圖

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