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2022年11月2日，浙江省市場監(jiān)督管理局發(fā)布食品安全監(jiān)督抽檢信息通告（2022年第37期）。

其中，浙江善蒸坊食品股份有限公司在天貓（網(wǎng)店）銷售的標(biāo)稱浙江善蒸坊食品股份有限公司生產(chǎn)的善蒸坊米糕（紅豆味）（500克/袋，2022/7/28），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)結(jié)果為2.1×10?、2.5×10?、1.9×10?、2.1×10?、1.8×10?CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)值為n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g。

菌落總數(shù)是指示性微生物指標(biāo)，用以反映食品的衛(wèi)生狀況。菌落總數(shù)超標(biāo)的原因，可能是生產(chǎn)企業(yè)所使用的原輔料初始菌落數(shù)較高，也可能是生產(chǎn)加工過程中衛(wèi)生條件控制不嚴(yán)格，還可能與產(chǎn)品包裝密封不嚴(yán)、儲運(yùn)條件控制不當(dāng)?shù)扔嘘P(guān)。

第三方數(shù)據(jù)顯示，浙江善蒸坊食品股份有限公司為新四板掛牌企業(yè)，簡稱善蒸坊，代碼803359。

關(guān)鍵詞： 股份有限公司