如果提到中國(guó)白酒的十二大香型，那么一定繞不開(kāi)四特酒業(yè)?！爸袊?guó)特香型白酒開(kāi)創(chuàng)者”，這是極具分量的十個(gè)字。
(資料圖片僅供參考)
從1952年建廠到2022年，70年時(shí)間里，如今四特酒發(fā)展成為集生產(chǎn)、銷售、科研于一體的全國(guó)知名白酒企業(yè)，產(chǎn)能達(dá)到6萬(wàn)噸，儲(chǔ)能突破11萬(wàn)噸，品牌價(jià)值已高達(dá)351.03億元。
11月22日，以“古法釀酒脈 老窖藏百年”為主題的2022璽藏·拾封壇酒封藏大典在酒鄉(xiāng)樟樹(shù)四特酒業(yè)承延園舉行。
去年四特酒舉辦璽藏·拾尊享專場(chǎng)鑒賞會(huì)，就引發(fā)了行業(yè)強(qiáng)烈關(guān)注。今年，四特酒向外界再次展示了璽藏·拾封壇酒的品質(zhì)、文化價(jià)值，展示了四特酒在“健康、自然、生態(tài)”等方面進(jìn)擊高端市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)。
超級(jí)IP再創(chuàng)新，四特璽藏·拾封壇引行業(yè)關(guān)注
璽藏·拾封壇大典絕對(duì)是四特每年的大事。作為特香型白酒的開(kāi)創(chuàng)者，四特一直以來(lái)都是業(yè)內(nèi)矚目的核心焦點(diǎn)。
2021年，四特酒璽藏·拾封壇酒首次亮相便引發(fā)行業(yè)關(guān)注。59%vol璽藏·拾封壇酒首發(fā)，讓封壇酒有一個(gè)全新的表達(dá)方式，成為行業(yè)的一個(gè)新標(biāo)桿。
與去年不同，2022年四特璽藏·拾封壇大典分成主會(huì)場(chǎng)、分會(huì)場(chǎng)及陶壇酒庫(kù)三個(gè)場(chǎng)地開(kāi)展。
主會(huì)場(chǎng)設(shè)于承延園舉行典禮，包含清江儀禮、璽藏論道、封壇禮記三大環(huán)節(jié)，現(xiàn)場(chǎng)布置充滿國(guó)風(fēng)古韻的氛圍，讓現(xiàn)場(chǎng)賓客身臨其境地感受一場(chǎng)跨越時(shí)空的歷史交融，隨著璽藏·拾一起重溫四特酒的美好時(shí)光，追憶過(guò)往崢嶸歲月。
在分會(huì)場(chǎng)，四特酒還設(shè)置為民俗游樂(lè)區(qū)，參會(huì)賓客在分會(huì)場(chǎng)進(jìn)行民俗DIY體驗(yàn)以及觀看民俗表演，從中了解江西民俗以及四特酒的文化歷史。
不僅如此，四特酒璽藏·拾封壇大典還推出了一系列獨(dú)具四特酒特色的原創(chuàng)節(jié)目，尤其是在手工釀造101車間的情景劇，是全國(guó)首場(chǎng)古老窖池里的3D視覺(jué)盛宴，參觀者可以感受原汁原味古老匠心特香技藝，開(kāi)門(mén)見(jiàn)璽，喚醒三千五百年驚艷時(shí)光的美酒。
同時(shí)，參觀者前往四特酒產(chǎn)品展示館，了解四特輝煌發(fā)展歷史；在四特酒釀造車間了解12353獨(dú)特工藝，親身參與釀酒裝甑；到陶壇酒庫(kù)與1991年的老酒對(duì)話，在這里可以觸摸到時(shí)間的刻度……
在一天半的封壇大典活動(dòng)中，傳達(dá)出了白酒文化的歷史沉淀，某種程度來(lái)說(shuō)，四特的璽藏·拾封壇大典更像是一種啟蒙，它引導(dǎo)人們?nèi)ミ甸_(kāi)歷史的門(mén)扉，在滿滿的儀式感和文化律動(dòng)中，感悟白酒文化的傳承和演繹。
今日，作為承載四特悠久釀造歷史、深厚文化底蘊(yùn)和卓越特香品質(zhì)的品牌活動(dòng)，四特酒璽藏·拾封壇大典實(shí)現(xiàn)從單一的封壇儀式到四特酒活態(tài)文化的創(chuàng)意重現(xiàn)，規(guī)模和關(guān)注度屢創(chuàng)新高，展示了品質(zhì)自信、文化自信、價(jià)值自信、品類自信。
在這場(chǎng)璽藏·拾封壇大典活動(dòng)的背后，更重要的是通過(guò)這場(chǎng)儀式宣示實(shí)現(xiàn)了四特品牌戰(zhàn)略的加碼升級(jí)。不論在品牌理念、傳統(tǒng)釀造技藝上，還是品質(zhì)優(yōu)勢(shì)、未來(lái)發(fā)展上，2022年四特璽藏·拾封壇大典都詮釋出四特在傳承與創(chuàng)新的品牌理念。
經(jīng)銷商眼中的“四好”璽藏·拾封壇酒，好在哪里？
璽藏·拾封壇酒在四特人心里不只是美酒的代名詞，更是匠心的凝聚。
高端的產(chǎn)品，首先必須具備超高的物料價(jià)值支撐，酒是用來(lái)喝的，好酒更是如此。在四特璽藏·拾封壇酒身上，我們看到了“四好”的特征。
四特酒業(yè)副總經(jīng)理吳生文在封藏大典上指出，四特璽藏·拾封壇之所以不一般，是因?yàn)楹迷诮妖g、好在原漿、好在師傅、好在創(chuàng)新方面。
一是，好在窖齡；四特酒作為特香型白酒開(kāi)創(chuàng)者，其品質(zhì)內(nèi)涵自是不必多言，璽藏·拾封壇更是來(lái)自四特酒101車間60年不間斷的紅褚條石窖群，被譽(yù)為“四特酒基礎(chǔ)的基礎(chǔ)，精華的精華所在”。
二是，好在原漿；璽藏·拾封壇酒為100%純粹原漿，超長(zhǎng)發(fā)酵120天，選用陶壇存貯陳釀6年，由于基酒的產(chǎn)能稀缺，同時(shí)還需預(yù)留部分基酒作為老酒，因此，璽藏·拾封壇采用限量發(fā)售的模式，每年都限定產(chǎn)量，可謂是一壇難求。
三是，好在師傅；璽藏·拾封壇酒的研發(fā)團(tuán)隊(duì)相當(dāng)厲害，由中國(guó)釀酒大師、白酒國(guó)家評(píng)委、國(guó)家一級(jí)品酒師、國(guó)家一級(jí)釀酒師組成，從原料選擇、制曲工序、釀造工序等進(jìn)行層層嚴(yán)格把關(guān)，只為釀造出優(yōu)質(zhì)特香好酒。
同時(shí)，釀造璽藏·拾封壇酒的釀酒師傅，他們?cè)谒奶刂辽贀碛?0年以上的釀酒經(jīng)驗(yàn)。沒(méi)有人比他們更熟悉四特酒的釀造技藝，沒(méi)有人比他們更了解這紅褚條石窖的脾性，所以他們能真正挖掘出這些紅褚條石窖無(wú)限的寶藏。
四是，好在創(chuàng)新；璽藏·拾封壇酒在傳承四特千年釀酒工藝的基礎(chǔ)上，不斷突破特香的工藝，利用省級(jí)科技項(xiàng)目成果檢測(cè)分析手段評(píng)級(jí)，特香型香味關(guān)鍵因子發(fā)現(xiàn)和控制（TFAG）使得璽藏·拾封壇酒的品質(zhì)進(jìn)一步提高。
“四好”的特性，向行業(yè)揭示了消費(fèi)者為什么選擇四特璽藏·拾封壇。不難看出，四特酒業(yè)已經(jīng)跳出產(chǎn)品同質(zhì)化，以更高的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，致力于滿足核心圈層消費(fèi)需求。
江西展拓實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理胡朝陽(yáng)在現(xiàn)場(chǎng)表示，四特璽藏·拾封壇酒具備“味道更好、品質(zhì)更好”的飲用價(jià)值，承載文化和歷史的文化價(jià)值、金融投資的投資價(jià)值、占領(lǐng)高凈值消費(fèi)群心智的品牌價(jià)值，同時(shí)還具備高度依賴環(huán)境的產(chǎn)區(qū)價(jià)值。同時(shí)，釀造環(huán)境苛刻、工藝復(fù)雜、儲(chǔ)存時(shí)間長(zhǎng)、產(chǎn)量稀缺、利潤(rùn)率高、投資價(jià)值高等，都是四特璽藏·拾封壇酒的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。
盛初咨詢總經(jīng)理?xiàng)畲笥穹治稣f(shuō)，封壇酒行業(yè)都在做，但是“特香+原漿+封壇”就是四特的“唯一”，這也四特璽藏·拾封壇酒競(jìng)爭(zhēng)力的體現(xiàn)。
可以看出，如今的四特璽藏·拾封壇大典，已不僅僅是一場(chǎng)簡(jiǎn)單的釀造技藝展示，其背后代表了四特酒在品質(zhì)優(yōu)勢(shì)和釀造技藝上的傳承創(chuàng)新、文化賦能，本質(zhì)上更體現(xiàn)了四特在品質(zhì)上的能量輸出及戰(zhàn)略目標(biāo)。
面向全國(guó)，更加堅(jiān)定的高端路徑！
“近年來(lái)，四特酒在高端市場(chǎng)開(kāi)拓方面頻頻發(fā)力，為璽藏·拾實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展積攢了寶貴的經(jīng)驗(yàn)，自璽藏·拾上市以來(lái)，四特的品牌價(jià)值更是節(jié)節(jié)攀升?！彼奶鼐朴邢挢?zé)任公司副總經(jīng)理廖鐘亮在會(huì)上指出。
以璽藏·拾封壇酒參與高端酒市場(chǎng)，這背后有著四特酒更堅(jiān)定的高端思維，也標(biāo)志著四特酒在高端化戰(zhàn)略的推進(jìn)上進(jìn)一步深化，一直以來(lái)，四特酒都與高端二字深度綁定。但隨著時(shí)代發(fā)展，“高端”二字的內(nèi)涵需要更多支撐。
近年來(lái)，四特酒通過(guò)聯(lián)袂《舌尖上的中國(guó)第二季》《青春京劇社》《圓桌派》《閃耀東方》《閃耀吧！中華文明》等熱播節(jié)目進(jìn)行品牌文化輸出，對(duì)四特而言，這無(wú)疑將為品牌知名度與渠道動(dòng)銷強(qiáng)勢(shì)賦能，抬升四特高端產(chǎn)品的市場(chǎng)價(jià)值。
同時(shí)，四特酒產(chǎn)品體系也不斷創(chuàng)新升級(jí)，構(gòu)建中高端產(chǎn)品矩陣。四特東方韻、四特十五年、生肖紀(jì)念酒、天工1972、天工回味1952為代表的中端、高端、超高端產(chǎn)品，成為了四特酒輸出品牌、品質(zhì)、文化，開(kāi)啟全國(guó)化的核心武器。
招商證券表示，四特高端年份酒動(dòng)銷順暢、價(jià)盤(pán)穩(wěn)定，增速繼續(xù)領(lǐng)跑高端酒。尤其是新推出的高端老酒天工系列，將進(jìn)一步推進(jìn)四特整體品牌向高端化升級(jí)。
面向未來(lái)，四特酒將繼續(xù)踐行 “求真務(wù)實(shí)，從容久遠(yuǎn)”的企業(yè)哲學(xué)，發(fā)揚(yáng)“自強(qiáng)不息，厚德載物”的精神，立足高質(zhì)量發(fā)展理念，恪守“精釀奉獻(xiàn)四方，價(jià)值源于特色”的使命，緊緊圍繞“立足省內(nèi)，面向全國(guó)，張弛有度，突出重點(diǎn)”的發(fā)展戰(zhàn)略，貫徹落實(shí)高質(zhì)量發(fā)展要求，著力打造專注專業(yè)、創(chuàng)新卓越、基業(yè)昶青的酒業(yè)領(lǐng)軍者。
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